うどん

そう言えばダッチオーブン持っていたな～ぐらいの久々のダッチで料理

納戸に眠っていたダッチオーブンを引っ張り出し、一昨日はカレーを本日はうどんの汁を作りました。


本音を言うと『もつ煮』を作りたかったけど、この時期日持ちが悪い『もつ煮』をスルーして

うどんの汁の作製です。

　

ナスを沢山入れて‥


最終チェックを嫁に味見してもらい完成です。




メンテナンスは多少面倒ですが使い始めると意外なほど使ってみたくなりますね。

まさに『万能鍋』






ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン　１０インチスーパーデイープ＋ダッチオーブンクッキングレシピ　ＤＶＤ
自分の時はレシピ本だったけど今回はDVDだね。