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ナチュラルism

栃木をメインにキャンプで料理、ワイン‥そして焚火を楽しんでます。^^

もつ400gを普通の鍋で30分煮てから、ざるにあけて、水でよく洗います、ダッチに もつを移し、ねぎの青い部分と生姜...