極うまラーメンを求めて
12月10日、前日に泊まった「レジーナの森」を後にし、この日は喜多方に向かいました。
喜多方に行く計画は以前からあり、9月に行った新潟の帰りとか、10月に行った
レジーナの帰りに寄ろうとしても時間的余裕がなく、計画倒れになっていたのですが
今回こそはと、【喜多方に行って美味しいラーメンを食べようツアー】を実施しました。
以前からPCで調べてあった喜多方ラーメンのHP『老麺会』を参考にどの店が美味しそうか、何軒かPICK UPし、調べていくうちに最もHIT数が多い2軒が候補になり
1軒は『坂内』宇都宮にも以前、店があって馴染みのある名前、もう一軒が『まこと食堂』で特に決めた理由はありませんが、今回は『まこと食堂』に行ってみる事にしました。
店の前に到着してまず店の第一印象は「お蕎麦屋さん?」って感じでラーメン屋っぽくありません
まぁ店名にもある通り、食堂ですからねぇ
それと道路を挟んで反対側に店専用の駐車場がありますが、知らない私は店の前に堂々と車を停めてました。


「シタダイ」?カツ丼もあるでよ!!やはりココは食堂?
嫁が中華そばで私が大盛中華を注文して。。。
待ち遠しい自分は待ち時間が長く感じ、待つこと十数分‥щ(゚Д゚щ)カモーン

目の前に大盛中華が‥
キタ━ヾ( )ノ゛ヾ( ゚д)ノ゛ヾ(゚д゚)ノ゛ヾ(д゚ )ノ゛ヾ( )ノ゛━━!!
まずスープから「あっ!熱いヽ(#`Д´)ノ!! 」
ビックリするぐらい、スープがアツアツです。
でも味は「見た目と違ってあっさりしちょる(゚∀゚lll)!」
麺はやや太いちぢれ麺
ツルツル、シコシコまさにそんな感じ‥
いつも食べてるインスタントラーメンとは違うって当たり前か!
これはマジで(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…
ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
ラーメン通に言わせると
「ラーメンは麺が命(`Д´)!!」とか
「いやスープが決め手だね(´∀`)v」とか言いますが
私は麺とスープがどちらも美味しく、両方とも上手くコラボしてるラーメンじゃないと
「うまいラーメン」とは言えないと思います。
って事で『まこと食堂』のラーメンは、星っ~♪ ★★★★★
ところで‥

私はここまで食べてお腹がいっぱいになりました。
ところが‥

↑普段はラーメンのスープを残す嫁が「美味しい、美味しい゜*。(*´Д`)。*°」と
スープを全部飲み干して仕舞い
負けず嫌いな自分も( ゚д゚)ンマッ!

頑張って飲み干しましたよぉ~
(;  ̄Д ̄)ゲッ(;  ̄3 ̄)プ~
ってこんな事で勝負しなくても
大人気ない自分

お腹パンパンで帰宅の途に‥

次は何処にラーメンを食べに行こう~かな~♪
※まこと食堂は喜多方市役所の近くです。


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喜多方に行く計画は以前からあり、9月に行った新潟の帰りとか、10月に行った
レジーナの帰りに寄ろうとしても時間的余裕がなく、計画倒れになっていたのですが
今回こそはと、【喜多方に行って美味しいラーメンを食べようツアー】を実施しました。
以前からPCで調べてあった喜多方ラーメンのHP『老麺会』を参考にどの店が美味しそうか、何軒かPICK UPし、調べていくうちに最もHIT数が多い2軒が候補になり
1軒は『坂内』宇都宮にも以前、店があって馴染みのある名前、もう一軒が『まこと食堂』で特に決めた理由はありませんが、今回は『まこと食堂』に行ってみる事にしました。
店の前に到着してまず店の第一印象は「お蕎麦屋さん?」って感じでラーメン屋っぽくありません
まぁ店名にもある通り、食堂ですからねぇ
それと道路を挟んで反対側に店専用の駐車場がありますが、知らない私は店の前に堂々と車を停めてました。

「シタダイ」?カツ丼もあるでよ!!やはりココは食堂?
嫁が中華そばで私が大盛中華を注文して。。。
待ち遠しい自分は待ち時間が長く感じ、待つこと十数分‥щ(゚Д゚щ)カモーン
目の前に大盛中華が‥
キタ━ヾ( )ノ゛ヾ( ゚д)ノ゛ヾ(゚д゚)ノ゛ヾ(д゚ )ノ゛ヾ( )ノ゛━━!!
まずスープから「あっ!熱いヽ(#`Д´)ノ!! 」
ビックリするぐらい、スープがアツアツです。
でも味は「見た目と違ってあっさりしちょる(゚∀゚lll)!」
麺はやや太いちぢれ麺
ツルツル、シコシコまさにそんな感じ‥
いつも食べてるインスタントラーメンとは違うって当たり前か!
これはマジで(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…
ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
ラーメン通に言わせると
「ラーメンは麺が命(`Д´)!!」とか
「いやスープが決め手だね(´∀`)v」とか言いますが
私は麺とスープがどちらも美味しく、両方とも上手くコラボしてるラーメンじゃないと
「うまいラーメン」とは言えないと思います。
って事で『まこと食堂』のラーメンは、星っ~♪ ★★★★★
ところで‥
私はここまで食べてお腹がいっぱいになりました。
ところが‥
↑普段はラーメンのスープを残す嫁が「美味しい、美味しい゜*。(*´Д`)。*°」と
スープを全部飲み干して仕舞い
負けず嫌いな自分も( ゚д゚)ンマッ!
頑張って飲み干しましたよぉ~

(;  ̄Д ̄)ゲッ(;  ̄3 ̄)プ~
ってこんな事で勝負しなくても


お腹パンパンで帰宅の途に‥


次は何処にラーメンを食べに行こう~かな~♪
※まこと食堂は喜多方市役所の近くです。


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この記事へのコメント
いやぁ。普通にラーメン好きですが・・・
ラーメンが美味そうな店に見えないのラーメンが美味いなんて
ただものじゃないですね。この店。
しかもですよ、奥様が完食するほどの味ですよね!!!
こ、これは、食いたい。
しかも、この時間に見るもんじゃないっすね・・・(笑)
ラーメンが美味そうな店に見えないのラーメンが美味いなんて
ただものじゃないですね。この店。
しかもですよ、奥様が完食するほどの味ですよね!!!
こ、これは、食いたい。
しかも、この時間に見るもんじゃないっすね・・・(笑)
*my-redsさん
ただものじゃないです、この店^^!
最初エッ!ここって?感じで、しかも店の中に入ると、さらにレトロでした
写真に撮ろうとしたけど、かなり渋いのでやめました。
でも味は凄く美味しいですよ、魚貝類系のダシが効いていて
喜多方まで、かなり距離はありますが、北方面に行く際は寄ってみてはいかがですか?
ただものじゃないです、この店^^!
最初エッ!ここって?感じで、しかも店の中に入ると、さらにレトロでした
写真に撮ろうとしたけど、かなり渋いのでやめました。
でも味は凄く美味しいですよ、魚貝類系のダシが効いていて
喜多方まで、かなり距離はありますが、北方面に行く際は寄ってみてはいかがですか?
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