本日も男子厨房に入る
ダッチオーブンは沢山持ってるけど最近料理しないね~( ´A)ヒソ(´A`)ヒソ(A` )
の嫁の一言が私の中で眠っていた料理人魂に火を付けました。
よって最近料理漬けの日々です。
もっとも料理は嫌いじゃないし、なにより自分的にはストレス解消になりますしね
でもあんたは作るだけ作って後片付けしなくていいわよね~と
皮肉られ^^;
結局、料理しても、しなくても嫁に毒を吐かれてますけどね(( ,,・з・,, ))ぶ~

そんなワケで今日は、トマトとほうれん草そして市販のパスタソース【あさりと野菜ソース】を使います。
GUTU‥GUTU‥

パスタを茹でて‥

にんにくと鷹の爪をフライパンで炒め(炎ロ炎)~~~

ほうれん草とトマトも炒めたら缶詰のソースを投入です。
味見をしながら塩と胡椒も少々、今回はコンソメも入れました。
味はやや濃厚になりましたが、OKだと思います。

【トマトとほうれん草あさりソースのパスタ】の完成です。
反省点としては、トマトを炒め過ぎたかな?最後に少し火を通すだけでイイかも
でもほうれん草も入って美味しく出来ましたよd('A`) グッ
パスタは、セオリー通りでも、オリジナルでも色々なバリエーションが楽しめるので、実際パスタのレシピは
凄い数になるでしょうね~
あっ!そうだダッチオーブン使ってないわ


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の嫁の一言が私の中で眠っていた料理人魂に火を付けました。

よって最近料理漬けの日々です。
もっとも料理は嫌いじゃないし、なにより自分的にはストレス解消になりますしね

でもあんたは作るだけ作って後片付けしなくていいわよね~と
皮肉られ^^;
結局、料理しても、しなくても嫁に毒を吐かれてますけどね(( ,,・з・,, ))ぶ~

そんなワケで今日は、トマトとほうれん草そして市販のパスタソース【あさりと野菜ソース】を使います。
GUTU‥GUTU‥

パスタを茹でて‥

にんにくと鷹の爪をフライパンで炒め(炎ロ炎)~~~

ほうれん草とトマトも炒めたら缶詰のソースを投入です。
味見をしながら塩と胡椒も少々、今回はコンソメも入れました。
味はやや濃厚になりましたが、OKだと思います。

【トマトとほうれん草あさりソースのパスタ】の完成です。

反省点としては、トマトを炒め過ぎたかな?最後に少し火を通すだけでイイかも
でもほうれん草も入って美味しく出来ましたよd('A`) グッ
パスタは、セオリー通りでも、オリジナルでも色々なバリエーションが楽しめるので、実際パスタのレシピは
凄い数になるでしょうね~
あっ!そうだダッチオーブン使ってないわ



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この記事へのコメント
おはようございます^^
朝から美味しそうな画を見てしまいました^^
今日の昼は・・・パスタかな♪
ダッチ・・・オイラモ使ってないなぁ~~~^^;
朝から美味しそうな画を見てしまいました^^
今日の昼は・・・パスタかな♪
ダッチ・・・オイラモ使ってないなぁ~~~^^;
*simojiさん
おはようごがいます。^^
「困った時のパスタ頼み」メニューを考えて、決まらない時
いつもパスタにしちゃってます。
色々と具を変えて、飽きないように^^;
次回はダッチネタでいきたいと思います。
おはようごがいます。^^
「困った時のパスタ頼み」メニューを考えて、決まらない時
いつもパスタにしちゃってます。
色々と具を変えて、飽きないように^^;
次回はダッチネタでいきたいと思います。
旨そうです~
パスタ?
作ったことあるのは、出来合いのソース掛けただけの奴です(爆
そういえば、ダッチでもいけるのか。
最近出番ないや^^;
パスタ?
作ったことあるのは、出来合いのソース掛けただけの奴です(爆
そういえば、ダッチでもいけるのか。
最近出番ないや^^;
*LittleRさん
ま~自分も出来合いのソースにタダ野菜やら入れてるだけで
手抜きちゃ手抜きですけど^^;
メンテが頭にあって気合?を入れないとダッチ料理は作れないですね
面倒臭がりだから、最近サボり気味です自分^^;
でも次回は‥
ま~自分も出来合いのソースにタダ野菜やら入れてるだけで
手抜きちゃ手抜きですけど^^;
メンテが頭にあって気合?を入れないとダッチ料理は作れないですね
面倒臭がりだから、最近サボり気味です自分^^;
でも次回は‥