ナチュラルｉｓｍ

今日は、久々にコレを作ります。




いつもなら玉ネギを30分位炒めるのですが、今日は時間を短縮します。
面倒臭いので(　´Д｀)=3




コンボクッカーで作ったチキンカレー


前回カレーを作った時、煮込む時間が長かったせいか少し鉄臭くなってしまいましたが
今回は、煮込む時間を多少短めにしたところ、鉄の臭みはなくなりましたね。

それともコンボクッカーの表面が馴染んできたのかは分かりませんが？
煮込みの時間を短縮しても、濃くのあるカレーになりました。

流石コンボクッカーですね！




次の日は、かき揚げとちくわの天ぷらを揚げました。

かき揚げは三つ葉、ホタテの貝柱、玉ねぎを刻んで
ちくわの天ぷらは、定番の青のりを入れて(・∀・)




コンボクッカーで揚げます。ﾎﾟｨ(゜△゜)ﾉ⌒゜




茨城でおみやげに買ってきた、奥久慈の蕎麦の上にのせて頂きます。
左に見えるのは、ちくわの天ぷらです。

天ぷらは、カラッと揚がって上出来でした、形は歪でしたけど
やはりダッチでの揚げ物は失敗がないですね～
油の温度変化が少ないからかな？

多少油がクタビレてきても、支障ないようです。

コンボクッカーでもダッチオーブンでも今回が始めての天ぷら

予想通りと言うか期待通りですねコンボクッカーは
カラッとした出来で、次の日までサクサクでしたよｄ(ﾟ∀ﾟ)



話は変わりますが‥

先日ダイ○ーにフラッと行った時に買った物達。

今まで一つしかなかった、200スキを買い足しました、ユニから出たちびパンも気になる
ところですが、取り合えずコレで‥

それとケーキを焼くときの型？
も買いましたけど

滑稽だろうな～オヤジが売り場でケーキの型なんか選んでるんだからσ(；´Д`)ｴｰﾄ｡｡｡





blogランキングに参加しています。励みになりますので
よろしければクリックをお願い致します。m(_ _)m