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ナチュラルism

栃木をメインにキャンプで料理、ワイン‥そして焚火を楽しんでます。^^

カラッと揚げたい君達を♪

ダッチオーブン・スキレット

カラッと揚げたい君達を♪
ぴよこ今日は、大好物の【鳥のから揚げ】を作ります。



カラッと揚げたい君達を♪
作ると偉そうな事を語ってますが、市販で売られてる粉を使って揚げるだけです。パー



カラッと揚げたい君達を♪
粉を水で溶くだけ、粉に味が付いてるので本当にそのまま揚げるだけ
簡単だねコリャ~(*´Д`*)



カラッと揚げたい君達を♪
今日はサービングポットを使って揚げます。



そして『今日のお題』はコチラ
カラッと揚げたい君達を♪
嫁の嫌いな、そして私が好きな『鳥皮』をいかに好きになってもらうか
正に料理は愛情~ハートですね。*・(*ノ∀`*)

にんにくをスライスして、から揚げを揚げた油をそのまま使って、揚がったら塩胡椒するだけです。
カリカリに揚がって、鳥皮が不得意な人でも食べられると思います。


嫁も「美味しい~美味しい~゜*。(*´Д`)。*°」と食べてくれました。



カラッと揚げたい君達を♪
どちらもカラッと揚がって美味しかったですよ、何と言っても揚げたては

ウマイ(゚Д゚)!ですねチョキ


あっ!食べるのに夢中で、から揚げにマヨネーズかけるの忘れた(´Д`) 汗




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この記事へのコメント
市販のから揚げ粉って味付きだったんですか~
知りませんでした。
フャミリーキャンプでから揚げチャレンジしてみようかな

因みに昨日の晩飯は日本一の宇都宮名物(笑


プレーリーパパプレーリーパパ
2009年04月17日 06:51

鶏のから揚げ、いいですね<<<大好物です!
こないだ我が家では、キャンプの残り物でてんぷらを揚げました!
てんぷら、お勧め☆
揚げすぎて胃がもたれ、しばらく揚げ物は見たくありませんでしたが。
でもDOでの揚げ物、やっぱりおいしいですよね。


hideto555
2009年04月17日 22:14

唐揚げにマヨネーズは必需品ですから!w

あぁ、見てたら唐揚げ食べたくなってきた~^^;
にんにくもビールのつまみにピッタリでしょうね(´ρ`)

LittleRLittleR
2009年04月18日 05:05

*プレーリーパパさん

そうなんです~超簡単ですよ~
揚げるだけ~

ファミキャンで、から揚げ良いかもしれません
お子さん方も喜びますね^^

そう言えば「宇都宮名物」まだキャンプで焼いてない?^^;

ogazyogazy
2009年04月18日 18:38

*hideto555さん

自分では、まだキャンプで揚げ物まだ試してないんですよ~
油の処理がメンドそーなので
モッパラ家専用です、揚げ物は^^

でもDOの揚げ物最高です。
だから揚げ物は、DOでないと!
天ぷらもGOODでした。

ogazyogazy
2009年04月18日 18:47

*LittleRさん

このところズ~ットから揚げが続いてるような気がします。
気のせいかな?

てゆ~かケンタも食べたくなりました。
最近ご無沙汰なので^^

青森産のにんにく最高です。

ogazyogazy
2009年04月18日 18:56

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